Los menús
En el Restaurant Maràngels ofrecemos distintos menús pensados para adaptarse a cada ocasión: comidas de grupo, celebraciones familiares, encuentros de empresa o eventos especiales. Cada propuesta mantiene la esencia de nuestra cocina: producto de calidad, sabor equilibrado y presentaciones cuidadas.
Menú Cap d'Any
(31 de diciembre de 2025)
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Snacks
Galleta salada
Galleta de oliva negra
Galletas de sésamo
Cava de bienvenida
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Aperitivos
Croquetas de pollo
Magdalenas de oliva
Pan con tomate y jamón
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Coca de Foie
Caramelizada con manzana
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Raviolis de pescados
Con crema de marisco
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Turbo
Con su pil-pil y verduras
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Meloso de ternera
Con salsa de setas
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Digestivo
De manzana con cítricos y gelatina de limón
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Mousse de chocolate
Con salsa de frambuesas y helado de vainilla
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Precio del menú 125€ (IVA incluido)
Agua, Vinos y Cafés Turrones, Bolsa de cotillón, Uvas de la suerte,
Chocolate con coca artesanal
Barra Libre
Menú degustación
Menú
Vall del Llemena
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Foie de pato
Tradicional al armañaco con sal y pimienta
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Ñoquis de calabaza
Con crema de queso de cabra
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Setas y huevo
Setas salteadas con huevo roto
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Arroz a banda
Con gamba
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Pescado del día
Con crema de marisco
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Paletilla de cordero
Asada sin huesos con puré de patata
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Digestivo
De manzana y con jalea de limón
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Choco y mandarina
Mousse de chocolate con jalea de mandarina
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Pan de elaboración propia y aperitivos de bienvenida 2,50€/persona
IVA incluido
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Precio del menú 75€/persona
IVA incluido
Si tiene alguna alergia, sólo tiene que avisarnos
Menús para grupos
(Mínimo 6 personas)
Menú BG
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Picapica
Ensalada de contrastes
Pan con tomate y jamón
Milhojas de manzana y queso de cabra
Brocheta de langostinos con salsa rosa
Croquetas de queso
Canelones tradicionales
Arroz cremoso de langostinos
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Plato principal
Bacalao confitado con pisto
Carrillera de ternera con setas -
Postres
Piña con infusión de menta y sorbete de limón
Helado de turrón con ratafía -
Precio del menú 50€ (IVA no incluido)
Aguas minerales, vino, cafés e infusiones incluidos
Menú LV
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Picapica
Ensalada de contrastes
Pan con tomate y jamón
Milhojas de manzana y queso de cabra
Foie de pato con manzana
Croquetas de morcilla
Canelones de brandada de bacalao
Fideuá tostada
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Plato principal
Lubina a la "puttanesca" o a la plancha
Lomo de ternera con salsa de ceps -
Postres
Coronel
Tiramisú -
Precio del menú 60€ (IVA no incluido)
Aguas minerales, vino, cafés e infusiones incluidos
Menú PF
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Picapica
Coca con anchoa de l’Escala
Foie de pato con manzana
Plato de jamón ibérico
Cigalas salteadas
Gambas salteadas
Almejas a la plancha
Sepionetas a la plancha “brutesca”
Carrilleras de bacalao al pil-pil
Arroz cremoso con langostinos -
Plato principal
Pescado de costa a la plancha, semisal o a la "puttanesca"
Filete con foie de pato -
Postres
Digestivo de manzana y cítricos con sorbete de limón
Choco, choco, choco -
Precio del menú 80€ (IVA no incluido)
Aguas minerales, vino, cafés e infusiones incluidos
Menú XL
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Picapica
Ensalada de cogollos, tomate y atún
Pan con tomate y jamón
Foie de pato caramelizado con manzana
Brocheta de salmón con mayonesa de curry
Croquetas de pollo
Canelones tradicionales
Arroz con langostinos
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Plato principal
Merluza a la donostiarra
Paletilla de cordero deshuesada y asada -
Postres
Sopa de mango con frutos rojos y helado de vainilla Choco, choco, choco
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Precio del menú 50€ (IVA no incluido)
Aguas minerales, vino, cafés e infusiones incluidos
Menú TL
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Picapica
Foie de pato con manzana
Pan con tomate y jamón
Croquetas de jamón
Canelones de pescado con crema de marisco
Carrilleras de bacalao al pil-pil
Sepionetas a la plancha
Cigalitas salteadas
Arroz cremoso con langostinos
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Plato principal
Rodaballo de costa con su pil-pil
Lomo de ternera con foie de pato -
Postres
Fruta natural con sorbete de mandarina
Esferas de manzana con crema y caramelizadas -
Precio del menú 70€ (IVA no incluido)
Aguas minerales, vino, cafés e infusiones incluidos
Menú RF
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Picapica
Cogollos con tomate y atún
Pan con tomate y jamón
Foie de pato con manzana
Coca con brandada y aceituna negra
Croquetas de pollo
Canelones tradicionales
Arroz cremoso con langostinos
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Plato principal
Rape con crema de marisco
Filete de ternera con salsa de pimienta verde -
Postres
Piña con infusión de menta y limón
Bizcocho de almendras con salsa de chocolate -
Precio del menú 60€ (IVA no incluido)
Aguas minerales, vino, cafés e infusiones incluidos
Menú del mediodía
Menú disponible solo entre semana
Informamos a nuestros clientes que el restaurante dispone de menú mediodía semanal.
Para más información sobre el plato disponible, pueden consultarlo directamente en el establecimiento.
